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专题 > 红斑狼疮 > 饮食 内容指导:《保健时报》由国家卫计委主管、中华预防医学会主办。

红斑狼疮的食疗偏方

时间: 2014-07-29 10:57 来源: 同仁医生网 编辑: 晨晨

  红斑狼疮患者需要补充足够的蛋白质,因为红斑狼疮患者平均每天要丢失2克左右的蛋白质,导致血液中蛋白质的含量下降,补充的蛋白质要以动物性优质蛋白质为主,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等,对有肾脏损害表现者如少尿、高血压、水肿或有氮质血症者应采用低盐低蛋白饮食,并限制水的摄入。待水肿消退,血压正常,氮质血症消失,可进食普通饮食。

  红斑狼疮的食疗偏方:

  1、熟地山萸肉炖鸭肉

  配方:熟地20克、山萸肉15克、鸭肉80克。

欧美色区  制法:将鸭肉洗净切块,同药材一起加水适量放入炖盅内,隔水炖3小时,食用。

欧美色区  功效:熟地性味甘温入肝肾经,有滋阴养血功能,治胃阴不足;山萸肉性甘咸性平、有滋阴养胃之功能。本食疗方适用于肝肾阴虚型之系统性红斑狼疮、狼疮性肾炎、急性复发型、久病阴虚或激素用药过久合并脾肿大,肝功肾功损害者。

  2、生地杞子炖兔肉

欧美色区  原料:生地20克、杞子20克、兔肉80克。

欧美色区  制法:将兔肉洗净切块与药材一起加水适量放入炖盅,隔水炖3小时。

  功效:生地清热,滋补肾阴;杞子味甘性平能滋补肝肾;兔肉味甘性温能补中益气,滋阴凉血解毒。本食疗方对肝肾阴虚型发热红斑伴头晕者有效。

  3、熟地知母炖鹌鹑

  原料:熟地20克、知母20克、鹌鹑1只。

  制法:将鹌鹑宰杀去毛和内脏,切块,与药材一起加水适量放入炖盅,隔水文火炖3小时,取出食服。

欧美色区  功效:熟地性味甘温、入肝、肾经,滋补肾阴;知母性味苦寒,可清热滋阴降火;鹌鹑肉性味甘平、补中益气。本食疗方对阴虚火旺,长期低热者有效。

  4、洋参女贞子炖鹌鹑

  原料:洋参10克、女贞子30克、鹌鹑1只。

欧美色区  制法:宰杀鹌鹑去毛、内脏,与药材一起加水适量放入炖盅、隔水炖3小时、吃肉饮汤。

  功效:西洋参味甘苦凉补气;女贞子性味甘苦入肝肾经、有养阴补肾作用;鹌鹑性味甘平可补中益气;本食疗方滋阴补肾气,对久病阴虚火旺气短乏力者有效。

  5、海带荷叶扁豆粥

  原料:水发海带50克,鲜荷叶3张,扁豆50克。

  制法:将扁豆洗净加水煮八成熟,放入切碎的海带和切 碎的鲜荷叶,共同煮烂成粥。

  功效:海带性咸寒,可清热利水;荷叶有清热解暑键脾作用;扁豆味甘性平有键脾和中、消暑化湿功效。本食疗方适用于热毒炽盛型系统性红斑狼疮早期、有低热尿少,便干胃口不佳的病人。

  6、柴胡根丝瓜薏仁汤

  原料:柴胡30克,嫩丝瓜1条,薏米50克。

欧美色区  制法:将柴胡入锅,加水煎煮去渣留汁,嫩丝瓜去皮切段,将薏米用柴胡汁煮烂加丝瓜煮将柴胡入锅加水煎煮去渣留汁,嫩丝瓜去皮切段,将薏米用柴胡汁煮烂,在加丝瓜煮5分钟即成。

  功效:柴胡有清热凉血疏肝作用,丝瓜性甘凉、凉血解毒,用于系统性红斑早期有发热或感冒时。

  同仁医生网温馨提示:鼓励红斑狼疮患者多休息,但应避免固定不动。平时应维持正确的姿势,每天应有适当的活动,以保持正常的关节活动度。冬天宜注意关节部位的保暖。

欧美色区  【参考文献:《红斑狼疮》《红斑狼疮饮食调养》】

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